101 phương pháp nướng gà với lá thyme rất ngon

101 bí quyết nướng gà có cỏ xạ hương vô cùng ngon

Gà nướng lá thyme là 1 món ăn lạ mồm nhưng cũng ko kém phần thú vị. tại đây giả dụ Cả nhà đã quen có gà ướp sả thì bạn hãy thử thay củ sả bằng cỏ xạ hương xem sao? Sự phối hợp này sẽ mang lại một món ăn vừa mang hương vị phương Đông vừa mang nét phương Tây lạ mồm

Bạn sở hữu thể chọn bỏ lò hỗn hợp cả ức gà, cánh, đùi gà trong cộng một khay nướng. Riêng cánh và đùi mang thể lựa loại nguyên xương, nguyên da hoặc bỏ xương, bỏ da, phần giết mổ vẫn béo ngọt lúc nướng bỏ lò. ngoại giả nếu bạn chỉ nấu nguyên ức gà, vững chắc hãy tìm mua loại nguyên xương và da tránh cho phần làm thịt bị khô và xơ.





hai lườn gà (khoảng 500g), thái miếng to vùng cao, dày cỡ một,5cm

3 thìa canh (tbsp) dầu oliu

2 củ tỏi, băm nhỏ

1/2 thìa cà phê (tsp) cỏ xạ hương (xạ hương) khô

1/4 thìa cà phê (tsp) lá oregano khô

3/4 thìa cà phê (tsp) muối

1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay

một 1/2 thìa cà phê vỏ chanh bào, từ 1 quả chanh vàng (hoặc vỏ cam vàng. không tiêu dùng chanh xanh dễ bị đắng)

Lạng mỏng lườn gà, dày cỡ 1,5cm mỗi lát.

Xếp lườn gà vào giữa hai tờ giấy nến, dùng chày dần giết thịt dần mỏng miếng lườn cỡ một cm.

Bào nhỏ vỏ chanh vàng. Lưu ý: chỉ lấy phần vỏ vàng để không bị đắng.

Trộn đều hầu hết gia vị trừ gà vào 1 túi sạch.

Sau ấy cho những miếng gà vào túi hỗn hợp gia vị. Bóp đều cho các miếng gà ngấm đều gia vị.

Kẹp chặt miệng túi và đặt vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong khoảng 4-12 tiếng cho làm thịt ngấm mềm.

Bật lò nướng/máy nướng hot sẵn ở nhiệt độ cao.

Nhúng miếng giấy nhà bếp vào dầu ăn, sử dụng dụng cụ gắp di miếng giấy đa dạng lần trên chảo nướng cho bóng đều.

lần lượt dải các miếng làm thịt lên thanh nướng, tiêu dùng phương tiện gắp để lật lọng làm thịt nơi lúc chín vàng đều (khoảng 2-3 phút mỗi mặt).

chú ý quét hết nước sốt ướp lên miếng giết cho đều, thịt sẽ thơm hơn.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

www.foodshownw.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com