Cách làm mứt dâu tây ngon dẻo và đẹp mắt

Cách làm mứt dâu tây ngon dẻo và đẹp mắt

Dâu tây là vật dụng quả ngon, đẹp mắt, mứt làm trong khoảng dâu tây thơm ngọt lại bồi dưỡng, mời bạn tham khảo một phương pháp làm mứt dâu nguyên miếng cực kỳ thú vị nhé. một đôi 5 gần đây, cứ vào những ngày đầu đông chớm lạnh, Hà Nội lại thập thò ánh đỏ của các chiếc xe bán dạo chở đầy dâu tây chín mọng. tại đây Thế nhưng thời gian dâu tây cực kỳ ngắn, vật dụng hoa quả ngon lành, thơm ngọt này chỉ xuất hiện ào ạt trong vòng trong khoảng 7 đi mười ngày rồi sẽ bỗng nhiên “biến mất”.

Mứt dâu tây - một gợi ý ngọt ngào sẽ dành tặng để bạn sở hữu thể lưu giữ vật dụng quả bổ dưỡng này trong suốt mùa đông giá lạnh.

một tí chú ý nhỏ: khi tìm sắm dâu tây, Anh chị em nhớ tậu những quả dâu 9 mọng, đều, căng, không dập nát, còn nguyên cuống xanh. chọn được các quả dâu tương tự, lọ mứt của bạn sẽ giữ được lâu, quả dâu sau khi thành mứt sẽ còn nguyên hình, mứt thơm dẻo.





Mứt dâu tây dễ làm hơn bạn tưởng

không phải khó để tự làm món mứt quả đặc sản của miền lạnh, đóng lọ tiêu dùng dần để chấm bánh mì cho bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 500g dâu tây
- 250g trục đường trắng
- Nước cốt của một quả chanh
- 10g bột pectin

cách làm:

- Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xay nhuyễn (hoặc xay rối giả dụ muốn giữ lại làm thịt quả). ví như xay nhuyễn, sở hữu thể lọc qua rây để loại bỏ bớt hạt.

- Trộn đều có con đường, khuấy một lúc cho tan bớt đường

- Bắc lên bếp đun nhỏ lửa khoảng năm phút, vừa đun bạn vừa khuấy liên tục để không bị bén nồi

- Cho nước cốt chanh vào đun thêm khoảng 5 phút nữa

- lúc này cho bột pectin vào khuấy đều cho tan, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút nữa hoặc đến lúc sánh mịn theo ý bạn.

- Để mứt dâu nguội hoàn toàn trước khi cho vào lọ kín


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: www.trangvangnongnghiep.net

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com